2023年8月25日，由中國罐頭工業(yè)協(xié)會主辦的“首屆番茄節(jié)”在昌吉國家農業(yè)高新技術產業(yè)示范區(qū)新疆農業(yè)博覽園開幕。圖為開幕式現(xiàn)場。陶維明 攝

　　中新網新疆新聞8月26日電（楊鶴）中國罐頭工業(yè)協(xié)會（以下簡稱中國罐協(xié)）首屆番茄節(jié)8月25日在新疆昌吉州啟幕。來自全國12家高校、科研院所，200多家行業(yè)協(xié)會、企業(yè)500余人參加開幕式，并見證12個項目完成現(xiàn)場簽約。

　　中國罐協(xié)理事長劉有千代表活動主辦方發(fā)表講話時表示，協(xié)會一直以促進行業(yè)高質量發(fā)展為己任，希望首屆番茄節(jié)的舉辦，能夠為大家提供一個展示和交流番茄產業(yè)成果的平臺，為番茄產業(yè)上下游企業(yè)提供交流合作的平臺，成為展示豐富多樣番茄文化內涵、感受中國番茄獨特魅力的平臺。

　　輕工業(yè)、食品、烹飪領域行業(yè)協(xié)會、科研院所負責人，專家學者分別通過視頻、現(xiàn)場講話的方式對中國罐協(xié)首屆番茄節(jié)如期舉行表示祝賀，并就番茄產品在輕工業(yè)領域、食品營養(yǎng)、烹調等方面的價值做前景分析，為番茄產業(yè)高質量發(fā)展出謀劃策。

　　開幕式現(xiàn)場，中國罐協(xié)與新疆昌吉州人民政府達成合作共識，現(xiàn)場簽訂“中國番茄之都·昌吉”共建協(xié)議。昌吉州縣市（園區(qū)）與1家科研院所、6家企業(yè)達成合作意向，11家企業(yè)之間建立合作關系，并完成現(xiàn)場電子簽約，共涉及12個項目，簽約金額3.384億元。

　　據悉，中國罐協(xié)首屆番茄節(jié)以“品質番茄 品味新疆”為主題，由中國罐協(xié)主辦，新疆昌吉國家農業(yè)高新技術產業(yè)示范區(qū)、昌吉州工業(yè)和信息化局、昌吉州農業(yè)農村局、新疆笑廚食品有限公司、新疆新康農業(yè)發(fā)展有限公司承辦。

　　據悉，昌吉州是全國、全疆重要的商品糧、現(xiàn)代制種、制醬番茄生產基地，全州耕種面積常年穩(wěn)定在700萬畝左右，其中，制醬番茄種植面積達25萬畝，占全疆40%，番茄加工企業(yè)達25家，年產番茄制品40萬噸以上，占全疆35%，現(xiàn)已形成集“種子、種植、加工、銷售、產品研發(fā)”為一體的番茄全產業(yè)鏈，產值達30億元以上。