[新春紀事]新疆庫車草湖小山羊春節(jié)暢銷
[解說]72小時物流就能把新疆庫車市塔里木鄉(xiāng)新鮮的草湖小山羊送達中國長三角區(qū)域,冷鏈及保鮮技術的普及在迅達物流助推下,新疆特色物產被輸送到江南江北,廣受消費者喜愛。草湖小山羊僅是“味美新疆”眾多特產的一個縮影,與之齊名的還有阿克蘇蘋果、庫爾勒香梨、和田玉棗等,眾多的新疆特色產品隨著便利的民航、鐵路、公路走出新疆,成為內地民眾節(jié)慶餐桌上的美食,也在持續(xù)提高和改善新疆各族民眾的收入與生活。
[解說]近日,記者來到庫車市區(qū)草湖小山羊銷售點,工作人員正在對草湖小山羊真空包裝,疆外四面八方的訂單讓工作人員們忙的不亦樂乎。
[同期]庫車市某畜牧產品銷售經理 楊洋
在春節(jié)來臨之際,草湖小山羊發(fā)貨量增大,每天發(fā)往全國各地五十到六十只,五百公斤左右。
[解說]位于塔里木河流域末端的塔里木鄉(xiāng),擁有126萬畝天然草場,養(yǎng)殖歷史久遠。牧民們將小山羊散養(yǎng)在草場、胡楊林、塔里木河流域,培育成為新疆鄉(xiāng)村振興的知名產品,變成了當地民眾增收致富的“發(fā)財羊”。
[解說]買買提·艾海提家是塔里木鄉(xiāng)的養(yǎng)殖大戶。今年他與親朋好友在牧場里放養(yǎng)2000多只小山羊。當記者問起他養(yǎng)羊的收入時,他樂的合不攏嘴。
[同期]庫車市塔里木鄉(xiāng)草湖牧場牧民 買買提·艾海提
我們的小山羊都是在牧場自然放養(yǎng)的,晚上的時候才趕回家,我通過養(yǎng)羊生活條件越來越好了,我對未來的生活充滿了信心。
[解說]食客們是這樣形容塔里木草湖小山羊的,“吸的是天然氧、喝的是山泉水、吃的是中草藥”。當地為持續(xù)叫響“純天然、無污染”的健康品牌,庫車市劃分出草湖小山羊棲息地,棲息地植被與水土實行嚴格保護并進行專業(yè)化管理和銷售。
[解說]健康美味成為中國民眾高品質生活的首選,牛羊肉也成為江浙年節(jié)餐桌上的新寵。瞄準這個商機,借助浙江援疆“十城百店”的平臺,2021年,庫車市塔里木草湖小山羊已經發(fā)展到11萬只,供應市場9萬只,產品銷往江浙滬等內地各大主要城市。
[解說]新疆南部是中國優(yōu)質牛羊肉供應基地之一,草湖小山羊更是佼佼者。其品種于2008年獲得“有機轉換產品認證證書”,2010年獲得“有機產品認證證書”,2013年成功注冊“塔里木草湖小山羊”商標,2019年被國家農業(yè)部列入一村一品”示范名單。
[解說]美食將新疆與內地緊密鏈接。塔里木小山羊“活躍”出致富大產業(yè),農牧民群眾在養(yǎng)殖產業(yè)中嘗到甜頭,在銷供保障中充滿自豪感,致富有勁頭,美好生活有希望。
楊韜 韓遇琳 新疆阿克蘇報道