壯大鄉(xiāng)村振興“金產(chǎn)業(yè)” 收獲農(nóng)民增收“金果果”——新疆伽師縣新梅產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展紀實
中新網(wǎng)新疆新聞8月22日電(莊濤 朱景朝)初秋的伽師,處處碩果累累、瓜果飄香。8月7日,主題為“梅好遇見、甜蜜之約”第七屆伽師新梅“云推介”展銷會在伽師展開,四海的客商、果農(nóng)、企業(yè)人士、網(wǎng)友共聚“云端”,交流共享、洽談合作,一時間,“紫玉圣果——新梅”再次成為“網(wǎng)紅爆品”,通過線上線下銷往全國各地。近年來,伽師縣不斷推動伽師新梅提質(zhì)增效和全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,鮮果精深加工、倉儲保鮮、冷鏈物流態(tài)勢日漸凸顯,新梅產(chǎn)業(yè)成為伽師縣的支柱產(chǎn)業(yè),為全縣農(nóng)民增收致富、經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展提供了堅強保障。

精心培育 果園枝繁葉茂
第七屆伽師新梅“云推介”展銷會,對和新梅打了十幾年交道的伽師縣英買里鄉(xiāng)拉依力克村果農(nóng)熱合馬尼江·阿吾提來說,無疑是一個利好消息。
“不要小瞧我這2畝地的新梅,今年靠它收入4萬元不成問題。再過幾天,新梅就可以陸續(xù)采摘了,客商就會到地頭來收購?!睙岷像R尼江望著顆顆飽滿的新梅,按捺不住心頭的喜悅。
新梅是年輕的果品,從歐洲引進伽師不到20年。如何讓“漂洋過?!痹煹男旅烦蔀楣r(nóng)致富的“金果果”,伽師人民可是費盡了心思:邀請山東省、自治區(qū)的農(nóng)技專家“傳經(jīng)送寶”、主動走出去到內(nèi)地虛心學習。一年一年,反復(fù)實踐、不斷論證,最終篩選出法蘭西、女神、斯太勒3個歐洲李品種,并于2010年通過新疆林木品種審定委員會審定為“新梅1號”“新梅2號”“新梅3號”。新梅在伽師大地的華麗蛻變印證了伽師人民精心種好一顆果的信心和決心。

初秋,漫步在伽師縣英買里鄉(xiāng)拉依力克村京東農(nóng)場,只見顆顆晶瑩剔透的新梅綴滿枝頭,一陣清香撲鼻而來?!斑@片園子種植的全是新梅1號,我們只管種好新梅,銷售交給京東?!痹诰〇|農(nóng)場擁有5畝新梅的果農(nóng)達吾提·買買提心里透著滿滿的欣喜。從新梅種植示范基地到京東農(nóng)場,從鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)?;N植到農(nóng)戶小型家庭農(nóng)場,伽師新梅實現(xiàn)了從“水土不服”到遍地開花,從單一種植到規(guī)?;l(fā)展。
像熱合馬尼江、達吾提等一樣的果農(nóng),見證了伽師新梅從小到大的一路風雨,經(jīng)歷了從“望梅興嘆”到囊中鼓鼓的可喜變化。伽師人付之心血的培育,讓現(xiàn)在的新梅無論甜度、外觀,還是耐儲性均得到經(jīng)銷商的一致認可。
“截至目前,全縣種植新梅45萬畝,掛果23萬畝,今年的產(chǎn)量預(yù)計超過16萬噸。”伽師縣委副書記王永介紹說。
科學管理 產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效
伽師新梅素有“奇跡水果”“功能水果”之美譽,含有豐富的花青素、維生素,有抗氧化、助消化的功效,具有很高的營養(yǎng)價值,被譽為“果中之王”,深受疆內(nèi)外各族群眾的喜愛。

5月11日,記者在伽師縣米夏鄉(xiāng)其拉克村的新梅示范園看到,鄉(xiāng)林業(yè)站技術(shù)人員在向果農(nóng)講解新梅樹枝修剪、病蟲害防治技術(shù),林業(yè)站技術(shù)人員與果農(nóng)共同探討交流,培訓現(xiàn)場氣氛熱烈。今年,伽師縣在新梅生產(chǎn)上早謀劃、早部署、早落實,針對新梅不同樹齡、不同長勢,技術(shù)人員手把手為果農(nóng)示范修剪和打藥技術(shù)方法,指導(dǎo)果農(nóng)因時、因地做好新梅種植管理。多年來靠種植新梅嘗到甜頭的村民阿塔克·阿巴克一心撲在種植新梅這件事情上,他把握每一次技術(shù)培訓機會,努力提高新梅管理水平,他家的新梅樹產(chǎn)量越來越高,質(zhì)量也越來越好。
伽師縣米夏鄉(xiāng)實施技術(shù)員幫扶果農(nóng)制度只是該縣在新梅生產(chǎn)環(huán)節(jié)精耕細作、提質(zhì)增效的一個縮影。多年來,針對果農(nóng)新梅管理技術(shù)弱這個棘手的問題,該縣從新梅施肥、防蟲、防病、拉枝剪枝、保暖等管理環(huán)節(jié),組織林果專業(yè)技術(shù)人員開辦科學種植管理培訓班,提升果農(nóng)的技術(shù)水平。同時,重點引進的百果園實業(yè)發(fā)展有限公司采取統(tǒng)一的管理模式,幫助許多農(nóng)戶克服了種植上存在的難題,科學的管理經(jīng)營方式提高了新梅商品果率,引導(dǎo)村民科學種植新梅,激發(fā)他們發(fā)展特色林果業(yè)的動力,堅定了村民新梅增產(chǎn)增收的信心。

集中發(fā)力 拓寬銷售渠道
在伽師縣579縣道與東環(huán)路交界處可以看到,一座高約5米、直徑4米的新梅大型陶瓷雕塑屹立在新梅廣場。每年8月,慕名前來伽師縣的客商爭搶伽師新梅的銷售權(quán)。
伽師新梅不易保存,長時間放置會影響口感,如何保質(zhì)保鮮、盡快物流運輸至關(guān)重要。2021年,在廣東省的援助下,該縣建設(shè)了新梅產(chǎn)業(yè)園,園區(qū)配套冷藏保鮮區(qū)、加工生產(chǎn)區(qū)、交易服務(wù)區(qū)等,打造現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。同時,伽師縣建有新梅冷鏈儲藏中心69座,可實現(xiàn)自動分揀、預(yù)冷傳輸,客商把收購的新梅先存放在冷庫里,等預(yù)冷后,再發(fā)往北京、上海等城市。

近年來,伽師縣積極引進百果園實業(yè)發(fā)展有限公司、金安達農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司和京東集團、中荔農(nóng)業(yè)發(fā)展公司進駐新梅產(chǎn)業(yè)園,不僅解決了銷售問題,也使伽師新梅銷售插上了翅膀。新疆疆香果果業(yè)有限公司通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,以伽師新梅、伽師瓜等作為原料,采用綠色加工技術(shù),對新梅果、伽師瓜等農(nóng)產(chǎn)品進行深加工,有力地促進了當?shù)亓止a(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也解決了村民就近就業(yè)難的問題。
來自河南的客商朱某說:“去年我收購的新梅運到內(nèi)地后被一搶而空,今年新梅的品質(zhì)也不錯,我計劃收購斯特勒中號新梅500噸、法蘭西新梅200噸,希望能為伽師縣鄉(xiāng)村振興貢獻一份力量。”