石榴云/新疆日報記者 蓋有軍 通訊員 王薇

　　進入4月中旬，瑪納斯縣清水河哈薩克族鄉(xiāng)500畝阿魏草迎來采收季。天山腳下的這片田野里，連片的阿魏草泛著碧綠向遠方延伸。

　　這里是瑪納斯美農(nóng)阿魏生態(tài)科技有限公司（以下簡稱“美農(nóng)阿魏公司”）的阿魏草種植產(chǎn)業(yè)園，園內(nèi)種植了16個品種的阿魏草，主要種植新疆阿魏草和大果阿魏草。

　　田間，40多厘米高的阿魏草在微風中舒展綠葉，工人們手持不銹鋼剪刀俯身采收。

4月14日，在瑪納斯美農(nóng)阿魏生態(tài)科技有限公司阿魏草種植產(chǎn)業(yè)園，工人忙著采收阿魏草。王薇攝

　　“剪的時候手要穩(wěn)，中間留兩三片嫩芽?！爆敿{斯縣包家店鎮(zhèn)黑梁灣村村民范新霞半跪在田壟間，手指捏起一株阿魏草，銀亮的剪刀尖貼著棕紅色根莖輕輕旋動，帶著白色絨毛的阿魏草葉片應聲而落。

　　“阿魏草用機械收割無法留葉，人工剪雖然慢，但不損害葉片?！泵擂r(nóng)阿魏公司總經(jīng)理李冰在一旁介紹。

　　美農(nóng)阿魏公司的用工全是附近的村民。李冰說：“收獲季我們從阿魏草采收到挑選、清洗、焯水、真空包裝，各環(huán)節(jié)預計用工百余人、發(fā)放工資約50萬元?！?/p>

　　范新霞在這里務工，一個收獲季能有1.3萬元收入。她笑著說：“一天下來我能掙600元，在這務工既能照顧家，又能學到種植技術，一舉多得?！? 

　　走在田埂上環(huán)顧四周，滿目皆是阿魏草鋪成的綠毯?！鞍⑽翰?月發(fā)芽，4月成熟，收獲期30天。其生長期全靠雪融水和雨水補水，不施肥、不打藥，只需人工除草，是真正的綠色天然食品?！崩畋f，今年公司種植的阿魏草預計畝產(chǎn)700公斤，畝收入約4萬元。更為重要的是，上千株阿魏草將開花結果，種子可用于擴大種植規(guī)模。

　　阿魏草的新鮮度對于產(chǎn)品的品質(zhì)和風味至關重要，田間剛采收的阿魏草會立即運往2公里外的加工車間。

4月14日，在瑪納斯美農(nóng)阿魏生態(tài)科技有限公司阿魏草種植產(chǎn)業(yè)園，工人抬著剛剛采收的阿魏草。王薇攝

　　車間里，全自動清洗生產(chǎn)線正在運轉。冷水輕柔地沖洗著草莖，去除最后一絲泥土，再用沸水殺青，經(jīng)過冷卻和瀝干，阿魏草被送入速凍庫。“從收割到進入速凍庫，全程控制在24小時內(nèi)?！崩畋闷鹨淮鼊偘b好的產(chǎn)品，透明塑料袋映出一團鮮嫩的碧綠。

　　“去年我們與40多家餐飲企業(yè)建立長期合作，產(chǎn)銷阿魏草30多噸，實現(xiàn)營收500多萬元。”李冰說，今年公司又新增了十幾家合作伙伴，前幾天還接到來自北京、四川等地的訂單。今年，公司阿魏草產(chǎn)銷量預計突破200噸，加上深加工產(chǎn)品營收，力爭實現(xiàn)營業(yè)收入超千萬元。

　　李冰介紹，美農(nóng)阿魏公司生產(chǎn)的阿魏草鮮草每公斤售價60元，凍鮮阿魏草每公斤售價90元，產(chǎn)品在市場上很走俏。用阿魏草燉排骨、包餃子都是美味。公司還研發(fā)了阿魏草馕、阿魏草餅干、阿魏草肉丸等系列產(chǎn)品，讓一株阿魏草身價倍增。

　　夕陽給田野鍍上金邊，瑪納斯縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室主任程飛翔也來到阿魏草采收現(xiàn)場，他蹲在地頭，摘下一株阿魏草仔細端詳?！皠e小看這株草，它不僅經(jīng)濟效益顯著，還為當?shù)厝罕妱?chuàng)造了大量家門口就業(yè)的機會?！背田w翔說。

　　程飛翔表示，今年，瑪納斯縣要為美農(nóng)阿魏公司的阿魏草申報全國“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證，同時，協(xié)助公司與國內(nèi)科研單位合作研發(fā)阿魏草系列產(chǎn)品，扶持阿魏草產(chǎn)業(yè)做大做強，提升企業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的能力，讓阿魏草一草飄香，帶富一方。